chingwoolung19522018年3月29日1 分鐘復活蛋🥚一連4日既復活節假期開始喇💃🏻🕺!為大家送上老舖甜醋復活蛋🥚🥚🥚😋!祝各位老友記復活節快樂🎉 #另類復活蛋 #老舖自家製醬料 #甜醋蛋正 #嘗醬 #老舖推介
chingwoolung19522018年3月27日1 分鐘給囡囡的「餸」收到客人Karen傳黎既一幅相,相中只有一碟炒南瓜,正當要搵出呢碟餸嘅特別之處🤔,Karen好高興咁同我地分享囡囡今晚添飯🍚🍚👏🏻👏🏻👏🏻了,就係因為呢味「原曬豉炒南瓜」!😋☺️ 呢位超級忙碌嘅化妝師,囡囡係佢嘅命根,所以百忙之中亦都要抽時間為女兒提供健...
chingwoolung19522018年3月26日1 分鐘疑似話梅既秘製鹹柑桔🍊話說上年老板示範點樣醃製家傳鹹柑桔,製成品真係令我有d疑惑🤔!皆因鹹柑桔一d都唔似鹹柑桔(我一直以為鹹柑桔只有用鹽水醃製的),而家反而似左話梅,實在令我有d懷疑老板偷龍轉鳳❗️🤭 近日作感冒又喉嚨痛,諗起手上有家傳秘製話梅。。。係鹹柑桔至啱😛沖水一飲,果然利害👍🏻...
chingwoolung19522018年3月15日1 分鐘Nice to meet you, “切菜”🤗近日老舖黎左一位新朋友,感覺陌生又新鮮!佢係「切菜」。 切菜即係醃咸左嘅蘿蔔乾,幼條狀。配以在清明前後上市既蒿菜、燒肉🍖、豆腐乾、荷蘭豆黎個大大兜亂💫,呢味「清明小炒」簡單易做之餘,的確有一番風味!大家不妨試試😋 #好煮意 #清明菜 #傳統菜餚 #老舖推介
chingwoolung19522018年3月13日1 分鐘當宮崎🍊遇上辣椒學牌師父首次做辣椒🌶️醬,實在有d緊張!加上今次仲加左上次响宮崎買既🍊入醬,一定唔能夠有任何閃失!好彩不負眾望,今次嘅辣椒漿好清新呀!😋 #學醬記
chingwoolung19522018年3月5日1 分鐘健康素菜過完年,食清d😝 - 面豉煮生菜 #多謝友人分享好煮意 #㘃味又健康既素菜 #潮濕天氣面豉好易發霉皆因無添加 #老舖自家製 #仲諗僅幾時重開快閃檔🤔 #好煮意 #嘗醬
chingwoolung19522018年2月9日1 分鐘老舖四寶套裝遲到好過冇到!老鋪產品終於有套裝喇!可以話「物重,情意更重」🎁 老舖四寶套裝(HK$128)包括: 鮮味生抽 (300ml)- ‘點’白切雞、白灼蝦、蒸魚、🍳豉油撈飯👍🏻 上等醬油 (300ml )- 做瑞士雞翼、炒腸粉、炒麵😋 原晒豉 (300ml)-...
chingwoolung19522017年12月14日1 分鐘上水圍炒米餅 [網上限定]傳統手作工藝真係買少見少! 今日走入上水圍取每年只做一次既炒米餅,未到做餅工塲已經聽到「噹、噹、噹」響既揼餅聲,相當震撼,而粆米香亦隨著與工塲既距離越來越濃! 聽聞因反應熱烈,炒米餅已供不應求停止預訂,好彩老舖快人一步訂了一少批,預留比老友記,希望佢地能夠嘗到圍村傳統風...
chingwoolung19522017年5月2日1 分鐘生抽,正呀話說老舖响農曆新年後換咗個新既姐姐,從此,老板娘唔駛再日日上演「今晚食乜餸」😬!新姐姐雖然廚藝仲未達標,但勝在自己有「煮見」💡,令老板娘減少唔少煩惱之餘,老舖家中亦多左唔少新菜色(至少响我地屋企好少出現😅)! 今晚我地有煎釀三寶!蘸老舖既鮮味生抽,正呀!👍🏻...