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March 29, 2018

一連4日既復活節假期開始喇💃🏻🕺!為大家送上老舖甜醋復活蛋🥚🥚🥚😋!祝各位老友記復活節快樂🎉

March 27, 2018

收到客人Karen傳黎既一幅相,相中只有一碟炒南瓜,正當要搵出呢碟餸嘅特別之處🤔,Karen好高興咁同我地分享囡囡今晚添飯🍚🍚👏🏻👏🏻👏🏻了,就係因為呢味「原曬豉炒南瓜」!😋☺️

呢位超級忙碌嘅化妝師,囡囡係佢嘅命根,所以百忙之中亦都要抽時間為女兒提供健康飲食,認真係好媽媽嘅典範!👍🏻

March 26, 2018

話說上年老板示範點樣醃製家傳鹹柑桔,製成品真係令我有d疑惑🤔!皆因鹹柑桔一d都唔似鹹柑桔(我一直以為鹹柑桔只有用鹽水醃製的),而家反而似左話梅,實在令我有d懷疑老板偷龍轉鳳❗️🤭

近日作感冒又喉嚨痛,諗起手上有家傳秘製話梅。。。係鹹柑桔至啱😛沖水一飲,果然利害👍🏻下次一定要整多d,同大家分享分享☺️

March 15, 2018

近日老舖黎左一位新朋友,感覺陌生又新鮮!佢係「切菜」。

切菜即係醃咸左嘅蘿蔔乾,幼條狀。配以在清明前後上市既蒿菜、燒肉🍖、豆腐乾、荷蘭豆黎個大大兜亂💫,呢味「清明小炒」簡單易做之餘,的確有一番風味!大家不妨試試😋

March 13, 2018

學牌師父首次做辣椒🌶️醬,實在有d緊張!加上今次仲加左上次响宮崎買既🍊入醬,一定唔能夠有任何閃失!好彩不負眾望,今次嘅辣椒漿好清新呀!😋

March 10, 2018


新增送貨服務!買老舖產品滿$800或以上(+運費)就送貨上門(只限星期六或日)🤗 

March 5, 2018

過完年,食清d😝 - 面豉煮生菜

#多謝友人分享好煮意
#㘃味又健康既素菜
#潮濕天氣面豉好易發霉皆因無添加
#老舖自家製
#仲諗僅幾時重開快閃檔🤔 

February 9, 2018

遲到好過冇到!老鋪產品終於有套裝喇!可以話「物重,情意更重」🎁

老舖四寶套裝(HK$128)包括:
鮮味生抽 (300ml)- ‘點’白切雞、白灼蝦、蒸魚、🍳豉油撈飯👍🏻
上等醬油 (300ml )- 做瑞士雞翼、炒腸粉、炒麵😋
原晒豉 (300ml)- 梅子蒸排骨、蒸魚腩豆腐、肉鬆炒豆角
磨豉醬 (300ml)- 炆牛腩、蘿蔔炆排骨🍲

#另類新年禮品
#最遲下星期一落單農曆新年前順豐到付
#團購15套或以上可免費送貨(一個地點)
#香港製造傳統醬料
#自家製醬油
#尋找家的味道
#送俾朋友新屋入伙亦都可以 

December 14, 2017

傳統手作工藝真係買少見少!
今日走入上水圍取每年只做一次既炒米餅,未到做餅工塲已經聽到「噹、噹、噹」響既揼餅聲,相當震撼,而粆米香亦隨著與工塲既距離越來越濃!
聽聞因反應熱烈,炒米餅已供不應求停止預訂,好彩老舖快人一步訂了一少批,預留比老友記,希望佢地能夠嘗到圍村傳統風味!
一筒炒米餅(20個)$78
#原來做餅者是一班相當有閱歷既圍內女中豪傑👵🏻🧓🏻
#入面係花生餡🥜
#新界圍村傳統風味
#手揼炒米餅零舍鬆脆
#下星期三四青衣長發街市快閃檔有得賣
#手快有手慢冇
#可到老舖自取或順豐到付 

May 2, 2017

話說老舖响農曆新年後換咗個新既姐姐,從此,老板娘唔駛再日日上演「今晚食乜餸」😬!新姐姐雖然廚藝仲未達標,但勝在自己有「煮見」💡,令老板娘減少唔少煩惱之餘,老舖家中亦多左唔少新菜色(至少响我地屋企好少出現😅)!

今晚我地有煎釀三寶!蘸老舖既鮮味生抽,正呀!👍🏻

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