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June 14, 2018

早前收到客人傳來既照片,話係用老舖混醬煮既,希望同各位老友記開心share。

客人話自己只係隨心落混醬,1、2匙已經好夠味,唔駛再加太多其他調味。以下係佢提供既煮法,分享比大家參考一下:

1. 肉就加左少少豉油略醃
2. 以薑、蒜起鑊,加紅椒、黃椒、菠蘿及少許麻油快炒,差不多熟落肉加混醬只少少菠蘿水快炒兩下、關火等多一下落碟食得😝

So easy! 佢讚混醬好百搭,唔係只係用黎「炆」咁單一嘅!🤭 

May 9, 2018

快閃,同時更有新品推出。。。如果遇到d乜野甩漏出錯,希望見諒🙇🏻‍♀️

講開新品豬腳薑醋於推出後收到不少網上訂單💻,老舖至發現豬腳薑粉絲原來真係唔少。百忙中好彩有佢地 — 上水馬會道順豐站既兩位小姐👭,為豬腳薑醋包裹得非常妥當📦,令老舖安心晒。感激🙇🏻‍♀️!當然如果運輸哥哥🚚可以輕手d運送貨物,咁就更好喇👍🏻👍🏻

貨物損失事小,客人失望事大呀!🤗 

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