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August 16, 2018

識得用,其實好好用。。。我係講僅老舖頭抽呀!☺️

話說老友記知道老舖缺相出post,二話不說send左兩張佢親自下厨既住家菜相片,話餸菜都只係用醬油調味喎。咁樣,梗係要同大家介紹一下啦😋
上圖:「露荀雞肉」- 老友記話只用頭抽、蔴油調味
下圖:「香煎豬扒拼西蘭花」- 老友記只放幾滴頭抽响已煎好既豬扒已ok

唔好再只係靠豉油咸唔咸來決定豉油既好壞!一支靚豉油,你可以嘗出咸味以外既東西😋

留意:老舖頭抽味濃且色深,以醬入饌時不要像使用其他醬油一樣重手啊! 

August 8, 2018

老舖鮮味生抽一向出名香濃鮮味,以豉油蘸雞🐓、蘸魚🐟更能帶出其鮮味!明明係頭抽,卻隱姓埋名左六十幾個年頭,今日終於正名為「鮮味頭抽」喇!各位老友記,唔駛擔心,你地冇買錯呀🤗~!
 

June 18, 2018

尋晚肚子餓,諗起雪有多隻客人送來既端午賀禮,梗係要比下面試下啦!好味道😋 

March 29, 2018

一連4日既復活節假期開始喇💃🏻🕺!為大家送上老舖甜醋復活蛋🥚🥚🥚😋!祝各位老友記復活節快樂🎉

March 27, 2018

收到客人Karen傳黎既一幅相,相中只有一碟炒南瓜,正當要搵出呢碟餸嘅特別之處🤔,Karen好高興咁同我地分享囡囡今晚添飯🍚🍚👏🏻👏🏻👏🏻了,就係因為呢味「原曬豉炒南瓜」!😋☺️

呢位超級忙碌嘅化妝師,囡囡係佢嘅命根,所以百忙之中亦都要抽時間為女兒提供健康飲食,認真係好媽媽嘅典範!👍🏻

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© 2017 BY CHING WOO LUNG

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